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  营养专家：剩菜打包有学问(图)(图)

  马宏伟    发表于 2008-10-13

  因此，叶菜最不宜存放，应当尽可能一次吃完。 　　剩菜中的海产品，特别是鱼类容易在存放期间繁殖大肠杆菌，因此在再次食用前，一定要热透，贝类等海产品再次加热时最好加一些酒、葱、姜等，不仅可以提鲜，还具杀菌功能。肉类食品含有比较丰富的. 全文

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  节日期间要防止食源性疾病

  马宏伟    发表于 2008-10-13

  　　新华网沈阳2月13日专电（记者于新超）春节刚过，正月十五又在眼前。沈阳市疾病预防与控制中心近日发出《健康提示》，节日期间要防止食源性疾病。 　　食源性疾病是借助食物传播的疾病，包括细菌性、动植物、毒素、化学性食物中毒和肠道传染病. 全文

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  八种古怪的黑色食品高营养(图)(图)

  马宏伟    发表于 2008-10-13

  　　乌鸡 　　一种皮肤发乌青的鸡，好的乌鸡甚至骨头和肉都是这样的颜色。它源自于中国的江西省的泰和县武山。在那儿，它已被饲养超过2,000年的历史。从营养价值上看，乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用，. 全文

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  巧克力与这七种疾病有关(组图)(图)

  马宏伟    发表于 2008-10-13

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  正常人＋正常饮食＝足量蛋白质？(图)(图)

  马宏伟    发表于 2008-10-13

  资料图片 　　健康生活靠“三养”：营养，保养和修养。随着人们生活水平的提高以及一些与饮食营养有关的疾病现象的增多，人们对于“营养”越来越关注，期望了解更多的营养方面的知识,从营养科学的角度来调整日常饮食及特殊时期的营养护理，从而. 全文

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  怪样干果每次吃几个最好？(图)(图)

  马宏伟    发表于 2008-10-13

  　　近几年，北京超市的干果柜台上出现了好多“怪模怪样”的食物，感觉上像核桃，可是又有棱有角的，还有一种是形状长圆的。问过售货员，才知道这两种果子原来是从美国和我国新疆远道而来的鲍鱼果和长寿果。 　　之所以叫鲍鱼果，就是因为它的外. 全文

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  酸奶应当何时喝

  马宏伟    发表于 2008-10-13

  　　饭后喝有利于吸收营养 　　一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1至3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充. 全文

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  过量吃粗粮不利于健康(组图)(图)

  马宏伟    发表于 2008-10-13

  　　目前，吃粗粮成了一种时尚，但郑州大学医学博士吕玉民提醒说，粗粮不可过量食用，否则将影响健康。 　　在郑州的一些大型超市里，窝窝头、小米饭、八宝粥的价格不断上涨；一些单位餐厅也增加了玉米面等粗粮食品。曾经退居“二线”的粗粮又开. 全文

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  七日魔鬼瘦身汤(图)(图)

  马宏伟    发表于 2008-10-13

  　　想要瘦得快，就要对自己狠一点，“七日魔鬼瘦身汤”适合意志坚强的MM，它要求你连续七天对饮食严格控制，做到了自然能取得惊人的瘦身效果。 　　瘦身蔬菜汤 　　材料：2-3粒新鲜番茄、一个包心菜、2个青椒、1小把芹菜和超市卖的2包干洋葱汤或. 全文

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  喝下午茶的人瘦得更快(组图)(图)

  马宏伟    发表于 2008-10-13

  　　最新的营养调查结果表明，有下午茶习惯的人比其他人要苗条！ 喝下午茶的人瘦得更快 　　好的下午茶：优美曲线的保证 　　最新的营养调查结果表明，有下午茶习惯的人比其他人要苗条！下午茶往往受饥饿的驱使，是一顿真正的迷你餐，它和用来发. 全文

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